La Unió de Llauradors prevé que la producción de aceite en la provincia de Castellón durante la próxima campaña de la aceituna apenas alcanzará las 4.000 toneladas, lo que supone un descenso del 40 por ciento respecto al pasado año, en el que se produjeron 9.500 toneladas de este producto.
Según explicó el representante de la organización agraria, Ramón Mampel, esta disminución «se debe a que las dos últimas campañas han sido de las más fuertes en la provincia y el olivo tiene que descansar, unido a que la primavera ha sido bastante seca, lo que ha provocado algunas mermas en la producción de la cosecha».
Aunque en algunos puntos de la comarca de El Maestrazgo, concretamente en la localidad de Xert, ya se han recogido unos 10.000 kilos de aceitunas de las variedades más tempranas, se prevé que el grueso de la campaña en el resto de las comarcas castellonenses donde se da este tipo de cultivo se desarrollará a partir de mediados del próximo mes de noviembre.
Respecto a la calidad de la aceituna que se prevé cosechar esta temporada, Mampel señaló que ésta será «buena». «Hay que tener en cuenta que plagas como la de la mosca no ha incidido con tanta virulencia como en otras ocasiones y la gente está encima del producto».
Aún así, el representante de la organización agraria especificó que «la calidad final dependerá mucho de la climatología que haya cuando se recoja la aceituna que en estos momentos se ve sana en el árbol».
Precios bajos
Por otra parte, el representante de la Unió indicó que los precios «están bajos, en torno a dos euros el kilo de aceite en granel, puesto que a finales de la pasada campaña las cotizaciones se elevaron entre 50 y 60 céntimos por kilo».
Las comarcas castellonenses que poseen mayor volumen de aceituna en sus distintas variedades son el Maestrazgo, la Plana Alta y el Palancia.
Fuente: Las Provincias